Kakaolu Kek
Malzemeler :
4 adet yumurta
2 su bardağı
Kent Boringer Pudra Şekeri
1 su bardağı süt
1 su bardağı
Aysan Ayçiçek yağı
2 paket
Kent Boringer Şekerli Vanilin
1 paket
Kent Boringer Hamur Kabartma Tozu
1 paket
Kent Boringer Kakao
1,5 su bardağı un
Yapılışı :
1
Bir kabın içine şeker ve yumurtaları koyup, mikserle iyice köpürüp kabarcık olana kadar çırpın.
2
Süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
3
Karışımın üzerine unu eleyin.
4
Şekerli vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip mikserle tekrar çırpın.
5
Hazır olan kek harcını, yağlanmış kek kalıbına dökün.
6
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
Püf noktası :
Kekin pişip pişmediğini kürdan veya çatal batırarak kontrol edin. Çatal veya kürdan kekin içinden kuru çıkarsa kek pişmiş demektir.